Happy Birthday, Noemi!

Per festeggiare il suo compleanno, Noemi ha voluto le sue amiche della scuola e una torta alle fragole e cioccolato. Io non ero molto convinta della combinazione e invece non era niente male!

Siccome sono malata e non avevo voglia di trafficare in cucina, ho fatto che comprare la busta con il preparato fresco per torta al cioccolato e poi l'ho farcita con bavarese alla fragola (questa fatta in casa). Siccome la torta non è venuta proprio rotonda ho deciso di tagliarla a forma di cuore per mascherare il difetto e con la bavarese avanzata ho coperto i lati. Una spolverata di zucchero a velo e il risultato è quello che vedete. Le bambine hanno molto gradito.
Se volete maggiori dettagli sulla ricetta lasciate la vostra mail e vi risponderò.

Buon compleanno, Noemi. Il tuo regalo è piaciuto anche al gatto!